不按时交房的处理方法如下：

　　1、如果开发商延期交房，购房者应当及时书面催告开发商交付房子；

　　2、如果在催告过后3个月，开发商仍然不交房的，购房者可以退房并要求退还购房款，同时追究开发商的违约责任。

　　根据相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但是不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

　　在签订合同时，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加。约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

　　但是当事人在订立合同过程中有下列情形之一，给对方造成损失的，应当承担损害赔偿责任：

　　1、故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况；

　　2、有其他违背诚实信用原则的行为。

　　《中华人民共和国民法典》

　　第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百八十二条 履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。